Une file de Népalais traverse un point de ravitaillement, où nourriture et thé sont servis par des familles locales et où les animaux peuvent s’abreuver avant de poursuivre leur chemin. La récolte est administrée par les communautés avoisinant les hauts pâturages. Un représentant de chaque village fait partie du Comité de récolte qui contrôle l’octroi de permis saisonniers, officialise la date d’ouverture et fournit un contrôle de sécurité.